这家黑科技农场能让我们彻底摆脱农药和除草剂的毒害,怎么做到的?

《浸泡在农药中的中国》一文在朋友圈疯传,大家都有食材焦虑症。以下内容是笔者在各大网站上查找的资料,非笔者无中生有:

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先为以上内容默哀三分钟

看了这些文章,除了震惊,还有就是后怕

中国14亿人,平均到每一个人

我们每年每人要吃掉2.67公斤农药

1980年,中国农药产量不过4万吨

三十年过去了,农药产量翻了近百倍

在中国,农药企业近4000家,

工信部批准的上规企业1506家

研制农药种类有1000多种,

而常见的害虫却只有20余种

据衢州市植保站站长徐南昌分析

农药仅有0.1%左右可以作用于目标病虫

99.9%的农药则进入生态系统

最终这些农药通过食物链,

都会进入到我们身体。

为了不跟上面内容扯上关系,我必须要在这里用一条分割线%渔耕田鱼菜共生

在严峻的食品安全问题上有没有绝对可靠的耕作方式呢?

鱼菜共生就是!!!

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闭环鱼菜共生循环生态示意图

鱼菜共生:养鱼的水被输送到水培栽培系统,由硝化细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐进而硝酸盐,硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,更是有效解决农业生态危机的最有效方法。作为一个闭环的循环的生态系统,渔耕田的鱼菜共生系统运营三年从未换水,只需要补充植物吸收和蒸发的水,鱼菜共生与传统农业相比,只用到传统农业5%的水

 

大家知道传统栽培的土壤既是作物生长的根基也是病虫害的温床。很多病害虫害都是潜伏和孕育在土壤中,随时准备伺机而动。比如很多非有机栽培农户每年甚至每茬都会对土壤进行化学消毒。

鱼菜共生脱离了土壤环境,据美国某大学关于鱼菜共生论文的分析,鱼菜共生的病虫害威胁只有传统土壤栽培的3%,因此鱼菜共生相对容易控制病虫害。

但是鱼菜共生系统也会有病虫害,比如白粉病、灰霉病、粉虱和青虫等。大鱼是怎么防治的啦?

预防为主:通过防虫网隔绝大部分虫子。不定期喷洒甲壳素(海虾壳提取)增加植物对病害抵抗力。

物理灭杀:高密度黄板诱杀飞虫。夜晚在鱼池上开杀虫灯,诱杀飞虫,给鱼摆摆加餐。

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生物防治:使用对鱼对蜜蜂对人无毒的白僵菌杀灭害虫,美国利用蜜蜂采集白僵菌来对付松毛虫。白僵菌当天喷洒蔬菜当天都可以采收。使用木霉菌对付白粉病等。去年冬季我们尝试使用了食用小苏打(发馒头用)治疗白粉病,灰霉病,效果很理想。连木霉菌都没用过(省了不少银子)。

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以上几招基本能控制住病虫害,但是生物防治毕竟没有高毒农药来的有效。因此我家蔬菜可能有一些虫眼,希望大家理解。

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鱼和菜在一个生态系统中,这种种植模式天生不能使用农药,如果喷洒农药,含有农药的水体回流到鱼池以后鱼就会被毒死,鱼死了我们亏不起%渔耕田鱼菜共生最可爱的是蔬菜长在漂浮板上,没有杂草立锥之地,完全用不上除草剂。

渔耕田-鱼菜共生属于“可自证”的农耕模式

渔耕田需要解决的就是让消费者知道她买的菜来自渔耕田-鱼菜共生农场就好,于是大鱼想出来带根配送,用根实现“自溯源”。

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另外,我渔耕田出产的鱼,清蒸出来没有任何土腥味,从根上跟传统淡水鱼区隔开来,消费者也很容易通过嘴来溯源。渔耕田钳鱼蒸出来的汽锅水颜色呈奶汤色,没有土腥味喝起来很鲜甜。

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对比是不是很明显

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只有趋近野生状态的钳鱼才会乌黑发亮喔,可见品质杠杠的%渔耕田鱼菜共生

厉害的事情来了,鱼菜共生的鱼和蔬菜共享同一生态系统中的水体,当蔬菜生长幼根的时候会分泌出植物“抗生素”来保护幼根免受细菌危害,这些植物“抗生素”会随着水体循环到鱼池,给鱼杀菌,因此渔耕田鱼菜共生系统从来不给鱼使用杀菌剂,鱼依然生长的健康快乐。

渔耕田采用20米深井水养殖,无土壤和雨水污染,无激素无抗生素。

渔耕田养鱼水检测报告:以上四种重金属未检出。

渔耕田裸斑鱼肉检测报告:汞≤0.007,镉未检出,铅未检出,砷≤0.025

渔耕田裸斑鱼肉的汞只有国标的1.4%,砷只有国标的5%,其他重金属未检出。

 

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渔耕田产品实拍

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舌尖上的化学品-食用自杀式蔬菜的危害!

你以为你吃的蔬菜是这样的%渔耕田鱼菜共生

绿色环保无公害蔬菜

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但其实是这样的%渔耕田鱼菜共生

360°无死角喷洒农药出产的蔬菜

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健美猪、染色馒头、毒豆芽、牛肉膏、爆裂西瓜……近年来,社会上层出不穷的食品安全问题被逐渐曝光;

只求多拿利润,不顾别人死活,什么损招都敢用,什么化学农药都敢喷;

新鲜水嫩,颜色碧绿的蔬菜(尤其是毛豆),为了利益不惜浸泡明矾,浸泡后不仅能增重创收,而且让蔬菜喝饱水再装车还能持久保鲜,可谓是一举两得。

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特红的西红柿(番茄),连蒂窝都是红的,又有多少消费者知道这些石头般的西红柿还是青果就进行了采摘,抹过催红素以后照样红彤彤的一个个,这也是科学创新给人类带来的“福利”;

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无根豆芽是不良商贩在豆芽培养时放了除草剂的,不长根,只长苗,只长苗多好啊,白白嫩嫩的,但你的身体接受得了吗?

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韭菜在大量种植时,为了韭菜看上去肥厚、叶宽、个长,为了防止虫咬韭菜根部,不良商贩不惜使用3911高毒农药灌根,3911在人体内不容易被分解,长期食用那么体内的毒素会越来越多,从而造成严重的危害;

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看起来特别白嫩的莲藕,都是洗净后用硫酸泡过的

实际上莲藕并不像形容的那样是白白胖胖的。莲藕生长在泥里,刚挖出来的时候沾满了泥真的算不上好看,就算清洗了好几遍,难免还是带着泥沙。要是赶上天气热,它们的样子还会更难看:外皮发黄,长出斑点,只看外表真的很难把它们与“美味”联系在一起。

因此很多商贩都为莲藕“美容”。他们将又黄又脏的莲藕倒进盛着亚硫酸液体的塑料桶里,给莲藕“美容”,几分钟后这些脏脏的莲藕就变得又白又嫩了;

 

叶菜的保养品-甲醛,要蘸了这个,娃娃菜根发白,你放一个星期也没事,你要不蘸,一天根就发黑了,你仔细想想你家是不是还有很久前买的娃娃菜到现在还活蹦乱跳的?

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农药到底有多么恐怖呢?吃多了以后对身体究竟有造成何种危害呢?

   急性中毒:我们会感觉有灼热感、恶心、呕吐、腹泻、皮肤发炎等症状,严重的将会导致休克死亡。急性中毒发病快,如果抢救及时的话是可以治愈的,当然有的农药急性中毒后即使治好也会对身体造成不可逆的影响。

    慢性中毒:会导致制畸、致癌、突变(动物突变)、肝硬化、肝病、肾衰竭等。慢性中毒平时会很难被我们所发现,往往一旦出现症状后就已经相当严重了,所以平时我们摄入农药残留的蔬菜或许没有症状,并不是我们不怕毒,而是毒素在一点一滴慢慢的渗透进我们的身体,日积月累一旦发病,后果便不堪设想。

   特别是老年人、体质较弱的人群、婴幼儿与少年儿童等更容易受到农药残留的危害。

你是否想尝试一下无毒无害的鱼菜共生农产品?

我们的蔬菜全部都固定在浮板上,通过生态系统中循环的水体来高效率的无土培育蔬菜。鱼和菜在一个生态系统中,这种种植模式天生不能使用农药,如果喷洒农药,含有农药的水体回流到鱼池以后鱼就会被毒死,鱼死了我们亏不起最可爱的是蔬菜长在漂浮板上,没有杂草立锥之地,完全用不上除草剂。

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除了农药化肥蔬菜还隐藏了一个惊人隐患

大鱼有一次去一个大型蔬菜基地参观,正午时分我进到基地冻库,看到成箱的空心菜萎蔫的耷拉着叶子,于是我问老板这样的菜怎么卖得掉?

老板讲每天清晨他都会把菜浸到水里,让蔬菜喝饱水再装车批发,那个时候蔬菜就水灵精神了,说完他指了指外面一个很大的水池。

我这才知道蔬菜从田间到餐桌还要喝这么一餐水。老板解释说喝过水的蔬菜,秤头要划算点,还有市民买菜也喜欢水灵的,所以给蔬菜喝水是普遍做法。

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豆子正在喝水

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豇豆补水中

仔细回想您平时去逛菜市场,那么多的菜摊,都差不多的价格,当然是谁家的菜水灵买谁家的。

于是,菜贩们投其所好,使出各种招来打扮自己的菜,其中,最简单也最方便的就是给菜补水和洗澡。

夏天天气热,豇豆、芹菜、茄子这些菜如果不用水泡上几个小时,一过夜次日再卖,不仅折秤厉害,卖相不好,而且一发热,容易发烂和发黄,所以每家都会泡水,延长保鲜期,他们批发回来之前,菜已经就泡过了一次水。

可您知道吗?就像罗振宇说的,我其实对此做法抱着理解之同情,农民伯伯既要保证蔬菜的水灵也顺便给蔬菜增增重,多卖点钱,不算大恶。

同时在逛菜市场时也会见到菜贩时不时往蔬菜上浇浇水,在保持蔬菜水灵的状态时重量也不会减轻。

有经验的大妈买菜时都会把水甩一甩,你买菜甩过吗?

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不好的是有一天我去到一个蔬菜种植村参观,才让我对蔬菜注水行为产生根本的厌恶厌恶。

他们把成捆的大葱、芹菜、韭黄直接就浸泡在田边的沟渠了,沟渠水发黑还有股隐隐臭味,沟渠边就是倾倒的垃圾,还可以看到农药袋子。这一条路边都是批发蔬菜的,他们每天都会在旁边的沟渠里洗葱啊、韭菜之类的,洗完直接送菜市场。这水沟的水这么脏,那些菜在里面洗,怎么能干净呢?

实在是大大的倒胃恶心!

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在沟里的芹菜

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正在沟里洗韭黄,这沟还算干净的了

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这条沟渠里出产的蔬菜你敢吃吗

理工男的我回来又查资料,想知道蔬菜浸泡在脏水中会不会让脏东西进入蔬菜组织内部。

查了资料后发现蔬菜的细胞膜通透性强,也就是说好多物质都会渗透进组织内部,也就是说蔬菜泡脏水,菜内部也会变脏。

现在很多农药和叶面肥就是利用蔬菜细胞膜的通透性进入蔬菜内部发挥作用的,比如臭名昭著的草甘膦除草剂,喷在植物叶面被植物吸收以后传递到根部,达到杀灭杂草的目的。

不幸的是给蔬菜注水不是潜规则,是明规则。

国家也没有对蔬菜注水有任何的监管措施,一个经常跑蔬菜批发市场的朋友告诉我,很多蔬菜运输车到达批发市场卸货时,当打开货箱,大量的水会倾泻而出。你不信,改天早点去蔬菜批发市场看看,菜贩子是不是人人一双水鞋,地面是否像刚下过大雨。

如果为了保持蔬菜的鲜嫩给蔬菜喝点干净的井水或自来水我还能接受。

但是如果用沟渠水或为了保鲜往水里加防腐剂,那就太可怕了。

怪不得现在的市民买菜回来都要用盐水泡泡,我不好说啥了,自求多福吧。

鱼菜共生席卷全球的食品安全革命

古代中国人在一千年前就开始利用“鱼菜共生”技术进行生产,既可获得鱼产品,又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,排泄粪肥,翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件,可谓是鱼菜共生的鼻祖。

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如今,现代商业鱼菜共生农场“渔耕田”,就利用这种经过科学改良后的技术种出了新鲜蔬菜、养出了肥美的鲜鱼,为都市市民提供安全可溯源的农产品。

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鱼菜共生是一种新型的有机种养复合耕作体系,它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水,种菜不施肥。

我们吃着从哪产的都不知道的蔬菜真的安全吗?

传统土壤种植

比如茄子一栽下去就容易烂根,要打药防治;再长大一点,又要得锈病,叶会黄、杆会掉皮,必须打药,打一次药管几天,然后又打,直到开花,要打稳果药,等茄子长出来,再打杀虫药,一茬茄子怎么也要打十几次药。

那么其他青叶菜是不是打药少一点呢?

也不是,像莴笋、白菜都要长青虫,如果不打药,就全喂虫了。所以还得打药,低浓度的药一般7天打一次,高浓度的药可以维持10多天。一般一茬白菜下来,少则打三四次药,多则打六七次。

总的来说,只要开花的菜,都必须打稳果药,然后打杀虫药。

但是都遵循一个原则:只要能把虫杀死,不要让吃菜的人中毒就行了。

这个所谓的中毒,是说看得出来的那种中毒……

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极致安全蔬菜解决之道-鱼菜共生

如今的土壤并非植物最佳的生长环境,有可能已经受到重金属的污染和有害废水的渗透,而无土栽培规避了土壤的弊端;

鱼菜共生中鱼的排泄物及饲料残渣是蔬菜生长的最好养料,而蔬菜的根系又是净化水质的最佳生物滤材,不再需要施肥,也不再需要鱼药。

换言之,这样种植出来的蔬菜,必定不含农药,因为只要有农药,鱼就无法存活。

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在农残面前,我选择心胸狭窄

看到中国农业部发布的蔬菜农药残留合格率为95%,有个美国人这样解读中国的蔬菜安全:天哪,每100人中就有5个人吃菜有中毒的风险吗?好像他的思维和我们是反向的,但是不得不承认这个观点更加人性化。

农药残留对于大多数的国人来说,好像即使不可避免,也没什么大不了,都吃了几十年嘛。为什么我们对农药残留这么漫不经心呢?是因为农药残留真的没什么危险吗?还是现在的农药残留标准已经足够安全了呢?

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本文将从各个的角度探讨一下这个问题

消费者的侥幸心理

经常听到一句话,不吃饿死,吃了毒死,虽然是句玩笑话,却道出了多少消费者无奈的心声,谁都知道农药残留有害,但是什么情况下有害,有害到什么程度?恐怕就没几个人知道了,只好以阿Q的心态面对可能有危害的农产品。一边骂着农残一边购买带有农残的果蔬粮,顺带祈祷危害不要落到自己身上。

一些人则有着强烈的侥幸心理,认为吃了多少年没觉得有什么大不了的事。从大数据上看,癌症呈现多发性(每年发病超过300多万,死亡260万人)、低龄化,已然成为常见病。

从化学农药的毒杀机理看,摄入的农残与此一定有很强的关联,但是化学农药大面积使用几十年了,没有做过农药-癌症的流行病学关联调查,对于化学农药的神经发育以及遗传毒性的研究已经很多了,也没做过流行病学调查,对于化学农药的生殖毒性和近年来急剧升高的不孕不育率之间的关联也没有做流行病学调查。

慢性毒性也好、生殖毒性也罢,一方面这些毒性造成的后果需要很多年,而且在不同的个体身上表现不一;另一方面,造成后果的原因除了农药残留还有其他因素,到时候谁也无法举证说是农药残留惹的祸。

所以说,侥幸心理不过是一碰就破的窗户纸。

我们该信谁?

从各种信息渠道发出的声音,其一是官方发布农残合格率总是在95%以上;其二是民间版的各种果蔬农药残留排行榜,包括绿色和平组织自行检测发布的农残通告,其残留比例远远超过官方发布数字;其三是有关科研机构在专业刊物上发表的调研和检测结果。

从科学的角度,第三种虽然只表现了局部地区或地点的数据,但是真实可信,从已经发表的情况看,真实的超标情况也远高于官方发布数据,而且像甲拌磷、氧乐果等国家禁用的高毒农药仍有不同程度的使用。

到底该怎么认识农药残留?

专家们给出的使用农药理由是农作物的病虫草害引起的损失最多可达70%,正确使用化学农药可以挽回40%的损失。且不说能否正确使用,由于化学农药的有效率很低,所以大部分都进入了土壤空气中,对于土壤和环境的损失我们有没有计算呢?修复土壤和环境的代价是否与挽回的农作物损失相当呢?这个问题从来没有人正面回答。

这里不得不提及科学的局限性,DDT的使用带给人类、动物和地球生态沉重的灾难,以至于DDT停用几十年后仍在威胁着我们,说明眼下的科学认知和依据这些认知所制订的标准并非是真正安全的。

从消费者的角度看,还是应当怀有谨慎之心,这些人类根本不需要的“附加物质”即使不超标也不意味着对人体没有危害。

为什么非要用化学农药?

农业管理部门和专家们都异口同声:离了农药种不出果蔬粮。他们对生态有机农业的无农残产品要么视而不见,要么说造假,要么就说老百姓吃不起,总之就是农业生产离不开农药。

其实事实早就摆在那里,这个问题在生态有机农业里已经解决了,很多例证都说明无农残和规模化低成本生产并非不可调和的矛盾,不用化学农药一样可以生产足量的果蔬粮,但是就得不到主管部门的大力推动。

我们不能装作不知道

对于消费者而言,农药的残留也只能依靠国家标准和监管给于保障,但是实际的情况则完全和消费者的想象不同,官方发布的农场合格率指标是全国676个市场的抽样检测数据,还有一些渠道没有纳入检测范围。经常走访农村的人都知道,农药销售商才是农药使用最大的话语权者。

农药的生产商、经销商、标准的制定者、政府的监管部门、农场和菜农、菜贩子和蔬菜批发市场、超市和菜店、饭店采购、家庭主妇,在生产销售购买这个链条上,所有人都不同程度地知道农药有害,但是知道的大都选择沉默,发声的都在选择性表达。

农药残留的危害

1、导致身体免疫力下降

长期食用带有残留的蔬菜,农药被血液吸收后,可以分布到神经突触和神经肌肉接头处,直接损害神经元,造成中枢神经死亡,导致身体各器官功能下降,如经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等。

2、可能致癌

残留农药中常常含有的化学物质促使各组织内细胞癌变。

3、加重肝脏负担

残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有农药残留的蔬菜,肝脏会不停地工作来分解这些毒素,容易导致毒物积存其中,进而引发病变。

4、危及胎儿

如果是怀孕的妇女,有毒物质在积存后会进入胎儿营养供给体系,进而影响到胎儿的健康、生命。

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其实大家不必如此紧张,国内逐步自发形成的鱼菜共生农耕模式就是完全规避农药使用的种植方式,可以进一步了解。

奔跑中的鱼菜共生

鱼菜共生是指鱼和植物在一个生态系统中和谐的生长。 鱼菜共生系统有大有小,小的可以放在办公桌面上,比如鱼菜共生衍生出的爆品水族缸“知鱼水族花园”,大的可以大规模商业种植,比如国内最大的商业鱼菜共生农场“渔耕田”。

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通过建立自己的生态系统,鱼菜共生不需要化肥和农药。在强调解决水资源危机和农残危机的今天,鱼菜共生的水资源消耗不足传统种植方式用水的5%。 鱼排出的排泄物,通过微生物的分解作用,转变为硝酸盐为植物生长提供了所需的营养。生态系统中有鱼不敢使用农药,鱼菜共生是自证清白的农耕模式。

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“渔耕田”鱼菜共生农场出产的叶菜都是带着漂亮的水生根配送,拿回家都不用放冰箱,把根浸在清水里都能保鲜,想吃的时候就即摘即食,最重要的是通过带根配送您还能知道这些蔬菜是来自于鱼菜共生农场。

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鱼菜共生系统种植的蔬菜和瓜果因为健康有机,非常适合孕妇和小孩食用,为了下一代能吃上有机环保的蔬菜瓜果,期待鱼菜农场在祖国大地遍地开花的那天。

说了那么多,我们也来看看歪果仁的鱼菜共生

蓬勃发展的鱼菜共生,2016年11月在美国德克萨斯州的奥斯汀举行了世界鱼菜共生论坛,看得大鱼是眼巴巴啊,等有机会去论坛宣讲下中国的商业鱼菜共生。

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美国奥勒冈州的商业鱼菜共生农场

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荷兰(不是河南哈哈哈)的UF002 De Schilde鱼菜共生屋顶农场

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德国“效率城市农场”

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香港的“Evergreens Republic”农场

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这篇文章发出来后,渔耕田-鱼菜共生就…

渔耕田2014年底就开通了基于微信的有赞商城,并在有赞商城上销售渔耕田鱼菜共生农产品。当时有赞还是免费的,到今天为止,渔耕田有赞上的销售数据如果映射到淘宝上,我们已经是3皇冠店铺了。

为什么当初没有一开始就通过淘宝店铺销售我们的农产品啦?2014年正好是微信爆发期,记得当时我们公众号粉丝只有100多人时,我们的一篇文案出来,阅读量往往可以到几百。当时我们渔耕田鱼菜共生农场只有一个生产大棚,销售一直不愁,也给了我们充分的信心。2017年8月随着渔耕田扩建完毕,渔耕田成为中国最大的生产型鱼菜共生农场后,我们的产能逐步放大了10倍,销售就成为了问题。我们也是按照平时的方法进行销售,通过微信写文章,请客户和共建人转发,我们测试了3个月后发现销售增长非常缓慢,产品还是那个产品,价格还是那个价格,加上很多人的共同转发,怎么销售就不增长啦?

我很困惑,到底什么环节出了问题。

我仔细分析了目前微信公众号主要的传播渠道朋友圈,也跟很多人聊了他们目前使用朋友圈的情况。随着微信的逐步深入应用,大家的好友数量跟3年前相比已经翻了不知道多少,海量信息已经变成困扰了。大家现在对朋友圈都很疲惫。好多人已经在克制使用朋友圈了,因为太杀时间,即使打开朋友圈刷,但是大家看的更多的是朋友们的日常生活,很少点开朋友们转发的文案,即使点开往往也不会看完。大家已经对通过朋友圈进行的宣传推广完全免疫了。这不是好消息。

另外,我也仔细分析了微信的购物生态,我发现整个购物流程并不完整。很多人会反驳说,微信购物是完整的啊,你都在微信上卖了几年菜了,怎么能说它不完整啦。

不急,听我给你分析嘛。

举例来讲,一个客户通过朋友圈转发的文案,找到我们有赞店铺并实现了购买,在商业上已经形成闭环。但是这是站在商家的角度看的。站在消费者角度来看,这个环节缺失很多体验。比如:缺失了货比三家,缺失了别人对产品的评价,缺失了购物款的中介环节,缺失了售后服务的保证,缺失了购物的“淘宝感”。总之微信购物没有完整覆盖消费者购物的所有场景体验。千万别忘了,网上购物是淘宝教育出来的,消费者会用淘宝的购物体验去套微信购物,如果微信缺失了这些体验,消费者会转去淘宝。

有人会说,不对啊。我相信微信朋友的推荐,所以我才购买的啊。对,我承认,这是微信购物之所以还能够生存下去的根本也是微信购物长不大的原因。

不好理解对吧,我给你举个线下场景。我开了个门店,每天来的客户有熟人介绍的,但大部分来的客人都是陌生人,这样我才能做大啊。如果开的门店,只有熟人介绍才找的到,我这个买卖能做大吗?

所以微信做的是熟人生意,淘宝做得是生人生意。你认为哪个平台容易做大?腾讯作为京东大股东,在微信上给了京东巨大的流量扶持,但是统计数据看来,微信的流量带来的销售收入只占京东电商的10%,京东都玩不好微信,我们能玩好?所以基因很重要,微信的基因是社交,淘宝的基因是购物。

不说了,渔耕田已经开通了两个淘宝店铺,一个专营知鱼水族花园,一个专营渔耕田鱼菜共生农产品。同时我们的有赞店铺继续为大家提供服务。两个渠道,客官任选。

如果客官要买菜买鱼,可以在淘宝上搜索店铺,输入“渔耕田”,就能找到我们,记住一定要搜“店铺”哈

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如果客官要买知鱼水族花园,可以在淘宝上搜索店铺,输入“知鱼水族花园店”,就能找到我们,记住一定要搜“店铺”哈。对了,我们也参加了淘宝双十二,今晚0点后购买知鱼水族花园爆划算!

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一入农门深似海,5年始抬头,渔耕田-鱼菜共生农场正式开放通知

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(渔耕田整体鸟瞰图)

渔耕田鱼菜共生农场目前运营良好,农场的农产品一直是供不应求,爆款商品更是靠抢才能买到。

CCTV2《财经新闻联播》、CCTV7《农广天地》和20多家电视台报道后,有很多朋友都想到“渔耕田”来玩,甚至有的开车从上千公里的地方过来,都想来渔耕田一探究竟,说明大家对鱼菜共生非常着迷,我们也不藏着掖着,现在正式对外开放给大家参观体验。

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(渔耕田接待中心)

为了更好的接待大家,我们在兼顾环保的同时,用废弃的集装箱改造出了“渔耕田接待中心”

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(接待中心一景)

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(渔耕田“井烹”餐厅的特色鲜鱼汤锅)

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走到今天的良好局面并不容易,我们花了五年时间,期间趟雷无数,多次差点倒闭,我们算是在鱼菜共生农场这个领域趟出了一条路。

渔耕田还是以生产为主,农场的接待能力有限。为了更好的接待大家,每天限定入场人数。

另外,需要参观农场的请在公众号跟我们联系。

商业鱼菜共生农场到底该怎么做?听听五年从业者说

商业鱼菜共生农场到底该怎么做?

目前国内商业鱼菜共生农场有两条技术路线。

1、渔耕田这样的纯水培

2、别家的基质培(陶粒、火山石、砾石)。

我今天要站出来旗帜鲜明的反对基质培,原因有三?

1、采购成本高

2、维护难度大

3、没法有效利用种植槽养殖附加水产品

第一:渔耕田对外进行技术转让培训的5.3亩标准鱼菜共生单元,其中有32个种菜槽,合计460立方容积,如果用陶粒装满,过筛后的陶粒采购成本700元一个立方,合计需要32.2万元。如果装满火山石要20.5万元。如果往种植槽填充笨重的砾石更是妥妥的噩梦,花钱多笨重还阻碍根系发展。但是渔耕田的纯水培,把水灌满,覆盖上我们开模定制的漂浮种植板,只需2.5万元,妥妥的低投入,而且种植板在夏季反射阳光,在冬季给种植槽当被子,还能保证水体的冬暖夏凉;

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第二:如果填充陶粒,每次收菜根系上挂满陶粒,请问你要不要工人一颗颗摘下来?摘下来要多少工钱,扯断的根系淤积在陶粒里怎么办?如果是火山石和砾石根系基本就扯断在里面了;另外基质培基本都用的是虹吸排水,虹吸要稳定,必须保证每个种菜槽的来水流量稳定,否则会失效,所以国内某鱼菜共生农场就把物理虹吸管改为了电子阀门控制,而且这种电子阀还不能用便宜的电磁阀(极易堵塞失效),只能用昂贵的电控球阀,每套50mm口径电控球阀1600元,51200元又没了(还不含水位控制器)。只要是基质培不管是陶粒、火山石还是其他,时间久了基质里面都会淤黑发臭,硫化氢弥漫,蚯蚓都养不活,何谈种菜?什么你说可以清理基质,好吧全部取出基质清洗,哎,想起来都可怕。

%渔耕田鱼菜共生

第三:前面提到的460立方的种菜槽容积,根系潇洒的飘荡在水中,收菜时轻轻提起,轻松快乐,还能保证把美丽的根系随菜配送给消费者,不用放冰箱的活菜啊。最大的优势是这460立方容积可以养虾、养泥鳅,不用投喂,吃点脱落根系和水里的螺丝就能长的棒棒的,多一份收入何乐不为。

%渔耕田鱼菜共生

综上,我旗帜鲜明反对在商业鱼菜共生农场使用基质培,就酱。

十问渔耕田-商业鱼菜共生农场现形记


不论您是安全农产品的关注者还是农业创业者都可以读读下面十问,让您对鱼菜共生以及渔耕田有新的认识。

一问:商业鱼菜共生农场蔬菜和鱼的产值如何?

答:我们推出的标准鱼菜共生单元占地5.3亩,包含1个养鱼棚和8个蔬菜棚,按照我们渔耕田售价,产值75万,如果你能把鱼菜共生农产品卖到有机的价格,产值150万。按照渔耕田售价:每年蔬菜产值48万(蔬菜12元一斤,六折计算),鱼产值27万(鱼按照市场价两倍销售,八折计算)。蔬菜和鱼的产值比是:1.7:1。虽然鱼的售价高,菜的售价低,但是菜的茬口多啊。什么是鱼菜共生,必须达到菜和鱼的均衡产出才是良性的鱼菜共生,我不推荐把菜作为附属产品的鱼菜共生做法。比如养殖一些要求高碱度(PH8)高硬度水质的水产品,水质硬了,碱度高了菜长不好,或者只能种植少部分耐盐品种,农场产值全押宝在水产品上,放弃菜的产值不叫鱼菜共生,最多叫水产品的生态养殖。

二问:商业鱼菜共生农场挣钱吗?

答:不一定。商业鱼菜共生农场生产成本是有机种植一半,渔耕田的农产品也是按照有机农产品一半的价格定价的。齐装满员生产按照有机一半价格销售出去也做不到暴利,渔耕田纯农产品销售的年化利润30%吧。感谢政府不收我们的农业税,当然如果您能把鱼菜共生农产品卖到有机价格,那您的毛利能做到64%。所以请关注商业鱼菜共生农场的朋友思考:如果您农场周边没有100万人口大城市的请别做,如果您想把鱼菜共生农产品批发给菜贩的请别做,如果您排斥用互联网媒体工具宣传农场的请别做;如果您一心只想拿补贴的请别做。因为你没法盈利。鱼菜共生种植养殖并不难,我们给你保驾护航,但是销售才是一个农场主硬实力,我们强烈建议您的鱼菜共生农场一投产就开放接待观光采摘亲子等配套活动,利用鱼菜共生生产方式的新颖有趣,尽量吸引市民前来,流量来了怎么转化我教你。

三问:渔耕田为什么要收费体验,你们是不是掉进钱眼里了?

答:你说的对吧。渔耕田毕竟是生产型鱼菜共生农场,人手不足。您来参观,我们得有人全程陪着给您讲解,中午您在渔耕田品尝鲜鱼汤锅,试试用清汤煮鱼,品尝没有土腥味鱼的鲜美,也不亏吧。如果您到来时错过午餐时间,我们带您参观完后,会直接发等值现金券给您,您立刻或者将来可以用这个现金券直接抵扣渔耕田任何商品。感谢您支持辛勤劳动的农民。

四问:你们推出技术转让培训,渔耕田是不是活不下去了,骗一个算一个?

答:这个问题规避不了必须认真回答。很多人问既然渔耕田像你吹嘘的那么挣钱,你干嘛不闷声发大财,还要做培训让别人也来挣钱。其实2017年前我跟你想法一样,也想抱着这个宝贝吃独食,我至少拒绝了几十个上门学技术的人,后来慢慢转变思路了。农业没那么简单,渔耕田要到全国去自建农场,我们没有这个团队去全国铺点,每个地方乡情不同,人脉不同,我们作为外来者很难短期融入乡邻和发展客户,我们也没有那么多钱到处自建农场,与其抱残守缺,敝帚自珍不如让更多的人参与进来,做大鱼菜共生,让鱼菜共生农产品走入更多市民的消费视野,形成中国农耕模式的一个有益补充,但是培训时我们并不承诺品牌授权。最后说一声,目前渔耕田进行的鱼菜共生技术转让培训某天一定会噶然而止,到那天就是我们渔耕田整合学员农场一战江湖的时刻。我贪你培训费,小看我了。

五问:学员参加培训能得到什么,能否独立建设和运营农场?

答:目前做鱼菜共生技术输出的不止我们一家。国内有一家收30万的,一家收50万起的,他们有他们的道理。渔耕田考虑到大部分农业创业者家里没矿,所以只能自己辛苦点来学,学会后回去亲力亲为的做,农业要做好绝对不能当甩手掌柜,你来认真学,我们细致教。你回去后我们提供远程视频支持。如果你实在有问题需要回农场再造的,食宿自理,不换人的情况下可以回来重学。渔耕田的鱼菜共生系统没有黑科技,没有专有设备必须在我这里购买,你放心学,后期不会再给我们交一分钱。学员免费使用我们的种植板、种植篮模具,这套模具花了我们8万元,学员就没必要自己开模具了,节省8万元模具费,快哉。总之你回去后能自建农场和正常运营农场。另外,你的鱼菜共生亲子活动开展后,可以以学员价代理我们的鱼菜共生鱼缸(知鱼水族花园),这个代理价远远远低于我们正常代理价,渔耕田就是要辅助你们成功。同时我们每年产生的知鱼水族花园瑕疵品(达不到出厂标准,但是功能完全没问题)也以废品价提供给学员,学员可以作为教具让孩子们组装和讲解鱼菜共生,孩子们喜欢的话可以促进正品鱼菜共生鱼缸的销售,多挣一份钱何乐不为。

六问:鱼吃什么?

答:饲料,其实我是规避这个字眼的,在我们农场叫鱼粮;大家一听饲料就头大,我也是。五年前我开始做鱼菜共生时想过自制鱼粮,也准备花十几万元买设备,但是在我跟通威总工深入沟通后打消了这个想法,我国的水产饲料国标不允许添加抗生素和生长激素,作为上市公司的通威也不敢冒这么大风险去违法添加,他掌握饲料配比时也经常品尝,厦门曾经有个鱼饲料厂添加生长激素喹乙醇直接查封倒闭。如果渔耕田自配鱼粮难度太大,鱼粮中的微量元素靠普通搅拌机根本搅拌不匀,而且普通膨化机在高温膨化后也没法往鱼粮中添加维生素,渔耕田不是饲料厂,所以只好放弃这个自配鱼粮的主意。所以大鱼请大家对鱼饲料网开一面吧,它已经是最安全的饲料了。再举个栗子:现在四川周边喂鲈鱼的也从喂冰鲜鱼改成了喂饲料,为啥?有机会你接触下冰鲜料,里面有多少腐烂变质的死鱼烂虾,鱼吃了经常得肠炎,肝胆肿大,所以买名牌大厂的饲料更安全哈。

七问:渔耕田鱼池水体看起来怎么是暗红的?

答:哎,说起这个就伤心,我已经解释不下一万回了。鱼粮被鱼消化后产生的鱼粪中铁含量是不够大规模种植作物的,如果你少少的种植一些植物没问题,不用考虑铁元素缺乏的问题,渔耕田是专业鱼菜共生农场啊,蔬菜产值是鱼的1.7倍啊,鱼粪中的铁就不够了,因此需要补充。为了水色靓丽澄清可以添加硫酸亚铁,但是硫酸亚铁对鱼不好,为了食品安全,只好牺牲水色观感,我们补充的是螯合铁,螯合铁就是你家多维片里的螯合铁。其中补铁效果最好的是深红色EDDHA螯合铁,但是也是最难看的铁,少少的往水体加一点就会让水体发红,同时渔耕田鱼池水深1.5米又是黑色水泥池,这样叠加起来水就难看了。为了改良水体观感渔耕田官宣:我仍然旗帜鲜明拒绝使用硫酸亚铁(爱咋咋地),但是改为投放黄色DTPA螯合铁,辅以深红色EDDHA螯合铁叶面喷施。就酱。大家不用担心鱼身上铁过量哈,我们检测过一斤鱼肉的铁含量相当于一个有机苹果,吃我家的鱼补铁。

八问:渔耕田会不会在水中加入抗生素?

答:问这个问题的人其实不懂抗生素,抗生素就是杀菌剂。鱼菜共生要良好运转起来,除了菜和鱼之外,非常关键一个角色是你看不见的微生物菌群(硝化细菌、光合菌、芽孢杆菌、乳酸菌等等)如果没有它们的辛勤工作,鱼粪永远只能被腐生菌转化为剧毒的氨氮,不能被分解为蔬菜能吸收的硝酸级养分。总之没有这些有益菌群,鱼菜共生就运行不起来。所以请你说说我会往水体中投放抗生素吗?

九问:光靠鱼粪够植物生长吗,渔耕田会不会偷偷往水里加化肥?

答:鱼粪除了铁不够,其他蔬菜生长的常量中量微量元素都够。40年前没有化肥的时候我们就不种菜了吗?庄稼一枝花全靠粪当家您忘了吗?我们检测过鱼粪的养分比猪鸡鸭粪养分全面,最好的一点是鱼粪中的大肠杆菌少,所以渔耕田的蔬菜尽管去做沙拉吧。另外,如果持续往鱼菜共生系统投入化肥,早晚你的水体会盐碱化,最终不得不全部换水的时候不要怪我没给你打招呼。你百度查查营养液(化肥兑水)的水培工厂是不是要定期全部换水?

十问:脱离了土壤种植,蔬菜还有灵魂吗?

答:被这个问题问的头皮发麻。今天的土壤已经不是小时候姥姥种菜的土壤,我国耕地重金属点位污染超过21.49%(非大鱼造谣,自行百度)。脱离土壤种植至少多了一份安全屏障。另外土壤是大部分病菌和害虫的孕育温床,脱离土壤至少病害和虫害的威胁降低。第三鱼菜共生并不缺乏土壤中能提供的微量元素,一个来源于鱼粪,一个来源于平衡酸碱度的洁净珊瑚砂。