拷问鱼菜共生

    现代鱼菜共生技术发端于澳洲,出现了大量的商业化农场。大鱼算国内较早引入该技术并成功运营的。

大鱼引进该技术并商业化1年多,遇到很多消费者提问,在这篇文章里我做个详尽回答。

问:鱼菜共生能种出菜吗,特别是瓜果?

大鱼:能,而且高产。

%渔耕田鱼菜共生

问:鱼菜共生的蔬菜安全吗?

大鱼:极致安全。首先脱离土壤栽培没有重金属污染。其次鱼菜共生因为没有病虫害的温床-土壤,病虫害的威胁小,不用传统农药,仅用生物制剂就能轻松应对病虫害。所有瓜果都能生吃。

%渔耕田鱼菜共生

问:鱼菜共生如何防治病虫害?

大鱼:防虫网隔离、诱虫板、诱虫灯作为物理办法对付虫害。定期喷施采收间隔期为0天的白僵菌控制虫口数量。对付病害,主要以预防为主,农场定期喷施甲壳素+枯草芽孢杆菌,杜绝病害的产生。白僵菌、甲壳素、枯草芽孢杆菌对人对鱼无毒,请google下。总之渔耕田农场整个生态体系中有鱼,最忌惮农药的是我,毒死鱼损失几十万。

%渔耕田鱼菜共生

问:鱼菜共生系统要往水里加什么东西吗?

大鱼:要。鱼菜共生作物生长所需营养来自鱼粪经微生物转化后的养分。经检测鱼粪中铁含量不足,因此我们农场会往水体里补充螯合铁。也就是人缺铁时医生开的螯合铁。但这种铁加进水里会让水体变红,观赏性不好。我们没有为了好看去加无色的硫酸亚铁。暗红色的水体是鱼菜共生法定色,欧美国家鱼菜共生农场也加螯合铁。同时为了平衡鱼菜共生水体酸化趋势,水体里长期放置了珊瑚石。还有还有,经过检测,我家鱼摆摆属于高铁鱼,1斤鱼肉的铁含量媲美一个苹果。而且螯合铁好吸收,吃我家鱼补铁喔。

%渔耕田鱼菜共生

问:你会往水体里添加化肥吗?

大鱼:绝对不会。因为我不傻。化肥不能被植物完全吸收,很多复盐会留在水体中,导致水体盐碱化。比如传统营养液栽培系统,会定期更换全部水体,否则植物不但不能吸收养分,根系还会脱水。

%渔耕田鱼菜共生

问:鱼菜共生种植的蔬果会不会缺乏营养元素,长期吃会不会导致人体缺素。

大鱼:不会。鱼菜共生水体含有作物生长的所有常量和微量元素。下图是美国密苏里大学的检测报告。同时由于我们在系统中放置了珊瑚石,不断溶出有益微量元素。

%渔耕田鱼菜共生

问:你家鱼怎么样?

大鱼:我家鱼经检测,重金属铅汞砷镉忽略不记。我家已经卖出几千斤鱼,所有鱼统统没有土腥味。淡水鱼没有土腥味,我家做到了。

%渔耕田鱼菜共生

渔耕田鱼菜共生病虫害防治

渔耕田鱼菜共生农场会不会遭遇病虫害啦?答案是:会。

我给各位介绍一下我家预防病虫害的招数和给瓜果授粉的办法。

 

一、先说病害。由于采取无土栽培,隔绝了土传病害源,病害少。渔耕田农场每周喷施甲壳素(海虾壳提取,多用于人体保健品)加枯草芽孢杆菌预防病害的发生。甲壳素的作用是提高作物抗病性,很多体弱的人也在服用甲壳素。枯草芽孢杆菌属于非治病菌,它会在作物表面大量繁殖,抑制致病菌的生长。

%渔耕田鱼菜共生

%渔耕田鱼菜共生

一旦发生病害,我们主要喷洒小苏打来抑制致病菌生长。小苏打是碱性的,致病菌生长喜欢酸性环境。

%渔耕田鱼菜共生
我们也会根据致病菌的特点,在夏季还经常采用短时间闷棚的方法。在正午把大棚关闭,使温度升高到45度左右,保持30分钟,高温杀灭致病菌。

%渔耕田鱼菜共生%渔耕田鱼菜共生

在冬季,我们偶尔也会喷洒木霉菌来抑制致病菌。木霉菌对鱼和人均无毒,喷洒以后,当时就可以采收,间隔期为0天。(注意下图中有“微毒”字样,其实这是我国农用生物制剂管理规定,无毒也必须标示成微毒,要不有可能被农村小朋友当成零食吃。哈哈哈)

%渔耕田鱼菜共生

二、再说虫害

首先采用防虫网,隔绝外部害虫

%渔耕田鱼菜共生

黄板诱杀害虫

%渔耕田鱼菜共生%渔耕田鱼菜共生
对付刺吸性害虫比如蚜虫,我们经常熬煮辣椒水加上草木灰浸出液,来喷施,效果不错。

%渔耕田鱼菜共生
对付啃食型害虫,比如菜青虫。我们会使用白僵菌。最重要的是对人对鱼无毒。采收间隔期0天。但是效果要差一些,不能对害虫做到赶尽杀绝。

%渔耕田鱼菜共生

对付红蜘蛛等害虫,今年渔耕田在尝试使用捕食螨,达到天敌治虫的目的,具体效果还在观测中。

%渔耕田鱼菜共生

总之鱼菜共生系统中有鱼在,最怕农药的不是你们,而是大鱼本人。一旦使用农药把鱼毒死,几十万就没啦。