十问渔耕田-商业鱼菜共生农场现形记


不论您是安全农产品的关注者还是农业创业者都可以读读下面十问,让您对鱼菜共生以及渔耕田有新的认识。

一问:商业鱼菜共生农场蔬菜和鱼的产值如何?

答:我们推出的标准鱼菜共生单元占地5.3亩,包含1个养鱼棚和8个蔬菜棚,按照我们渔耕田售价,产值75万,如果你能把鱼菜共生农产品卖到有机的价格,产值150万。按照渔耕田售价:每年蔬菜产值48万(蔬菜12元一斤,六折计算),鱼产值27万(鱼按照市场价两倍销售,八折计算)。蔬菜和鱼的产值比是:1.7:1。虽然鱼的售价高,菜的售价低,但是菜的茬口多啊。什么是鱼菜共生,必须达到菜和鱼的均衡产出才是良性的鱼菜共生,我不推荐把菜作为附属产品的鱼菜共生做法。比如养殖一些要求高碱度(PH8)高硬度水质的水产品,水质硬了,碱度高了菜长不好,或者只能种植少部分耐盐品种,农场产值全押宝在水产品上,放弃菜的产值不叫鱼菜共生,最多叫水产品的生态养殖。

二问:商业鱼菜共生农场挣钱吗?

答:不一定。商业鱼菜共生农场生产成本是有机种植一半,渔耕田的农产品也是按照有机农产品一半的价格定价的。齐装满员生产按照有机一半价格销售出去也做不到暴利,渔耕田纯农产品销售的年化利润30%吧。感谢政府不收我们的农业税,当然如果您能把鱼菜共生农产品卖到有机价格,那您的毛利能做到64%。所以请关注商业鱼菜共生农场的朋友思考:如果您农场周边没有100万人口大城市的请别做,如果您想把鱼菜共生农产品批发给菜贩的请别做,如果您排斥用互联网媒体工具宣传农场的请别做;如果您一心只想拿补贴的请别做。因为你没法盈利。鱼菜共生种植养殖并不难,我们给你保驾护航,但是销售才是一个农场主硬实力,我们强烈建议您的鱼菜共生农场一投产就开放接待观光采摘亲子等配套活动,利用鱼菜共生生产方式的新颖有趣,尽量吸引市民前来,流量来了怎么转化我教你。

三问:渔耕田为什么要收费体验,你们是不是掉进钱眼里了?

答:你说的对吧。渔耕田毕竟是生产型鱼菜共生农场,人手不足。您来参观,我们得有人全程陪着给您讲解,中午您在渔耕田品尝鲜鱼汤锅,试试用清汤煮鱼,品尝没有土腥味鱼的鲜美,也不亏吧。如果您到来时错过午餐时间,我们带您参观完后,会直接发等值现金券给您,您立刻或者将来可以用这个现金券直接抵扣渔耕田任何商品。感谢您支持辛勤劳动的农民。

四问:你们推出技术转让培训,渔耕田是不是活不下去了,骗一个算一个?

答:这个问题规避不了必须认真回答。很多人问既然渔耕田像你吹嘘的那么挣钱,你干嘛不闷声发大财,还要做培训让别人也来挣钱。其实2017年前我跟你想法一样,也想抱着这个宝贝吃独食,我至少拒绝了几十个上门学技术的人,后来慢慢转变思路了。农业没那么简单,渔耕田要到全国去自建农场,我们没有这个团队去全国铺点,每个地方乡情不同,人脉不同,我们作为外来者很难短期融入乡邻和发展客户,我们也没有那么多钱到处自建农场,与其抱残守缺,敝帚自珍不如让更多的人参与进来,做大鱼菜共生,让鱼菜共生农产品走入更多市民的消费视野,形成中国农耕模式的一个有益补充,但是培训时我们并不承诺品牌授权。最后说一声,目前渔耕田进行的鱼菜共生技术转让培训某天一定会噶然而止,到那天就是我们渔耕田整合学员农场一战江湖的时刻。我贪你培训费,小看我了。

五问:学员参加培训能得到什么,能否独立建设和运营农场?

答:目前做鱼菜共生技术输出的不止我们一家。国内有一家收30万的,一家收50万起的,他们有他们的道理。渔耕田考虑到大部分农业创业者家里没矿,所以只能自己辛苦点来学,学会后回去亲力亲为的做,农业要做好绝对不能当甩手掌柜,你来认真学,我们细致教。你回去后我们提供远程视频支持。如果你实在有问题需要回农场再造的,食宿自理,不换人的情况下可以回来重学。渔耕田的鱼菜共生系统没有黑科技,没有专有设备必须在我这里购买,你放心学,后期不会再给我们交一分钱。学员免费使用我们的种植板、种植篮模具,这套模具花了我们8万元,学员就没必要自己开模具了,节省8万元模具费,快哉。总之你回去后能自建农场和正常运营农场。另外,你的鱼菜共生亲子活动开展后,可以以学员价代理我们的鱼菜共生鱼缸(知鱼水族花园),这个代理价远远远低于我们正常代理价,渔耕田就是要辅助你们成功。同时我们每年产生的知鱼水族花园瑕疵品(达不到出厂标准,但是功能完全没问题)也以废品价提供给学员,学员可以作为教具让孩子们组装和讲解鱼菜共生,孩子们喜欢的话可以促进正品鱼菜共生鱼缸的销售,多挣一份钱何乐不为。

六问:鱼吃什么?

答:饲料,其实我是规避这个字眼的,在我们农场叫鱼粮;大家一听饲料就头大,我也是。五年前我开始做鱼菜共生时想过自制鱼粮,也准备花十几万元买设备,但是在我跟通威总工深入沟通后打消了这个想法,我国的水产饲料国标不允许添加抗生素和生长激素,作为上市公司的通威也不敢冒这么大风险去违法添加,他掌握饲料配比时也经常品尝,厦门曾经有个鱼饲料厂添加生长激素喹乙醇直接查封倒闭。如果渔耕田自配鱼粮难度太大,鱼粮中的微量元素靠普通搅拌机根本搅拌不匀,而且普通膨化机在高温膨化后也没法往鱼粮中添加维生素,渔耕田不是饲料厂,所以只好放弃这个自配鱼粮的主意。所以大鱼请大家对鱼饲料网开一面吧,它已经是最安全的饲料了。再举个栗子:现在四川周边喂鲈鱼的也从喂冰鲜鱼改成了喂饲料,为啥?有机会你接触下冰鲜料,里面有多少腐烂变质的死鱼烂虾,鱼吃了经常得肠炎,肝胆肿大,所以买名牌大厂的饲料更安全哈。

七问:渔耕田鱼池水体看起来怎么是暗红的?

答:哎,说起这个就伤心,我已经解释不下一万回了。鱼粮被鱼消化后产生的鱼粪中铁含量是不够大规模种植作物的,如果你少少的种植一些植物没问题,不用考虑铁元素缺乏的问题,渔耕田是专业鱼菜共生农场啊,蔬菜产值是鱼的1.7倍啊,鱼粪中的铁就不够了,因此需要补充。为了水色靓丽澄清可以添加硫酸亚铁,但是硫酸亚铁对鱼不好,为了食品安全,只好牺牲水色观感,我们补充的是螯合铁,螯合铁就是你家多维片里的螯合铁。其中补铁效果最好的是深红色EDDHA螯合铁,但是也是最难看的铁,少少的往水体加一点就会让水体发红,同时渔耕田鱼池水深1.5米又是黑色水泥池,这样叠加起来水就难看了。为了改良水体观感渔耕田官宣:我仍然旗帜鲜明拒绝使用硫酸亚铁(爱咋咋地),但是改为投放黄色DTPA螯合铁,辅以深红色EDDHA螯合铁叶面喷施。就酱。大家不用担心鱼身上铁过量哈,我们检测过一斤鱼肉的铁含量相当于一个有机苹果,吃我家的鱼补铁。

八问:渔耕田会不会在水中加入抗生素?

答:问这个问题的人其实不懂抗生素,抗生素就是杀菌剂。鱼菜共生要良好运转起来,除了菜和鱼之外,非常关键一个角色是你看不见的微生物菌群(硝化细菌、光合菌、芽孢杆菌、乳酸菌等等)如果没有它们的辛勤工作,鱼粪永远只能被腐生菌转化为剧毒的氨氮,不能被分解为蔬菜能吸收的硝酸级养分。总之没有这些有益菌群,鱼菜共生就运行不起来。所以请你说说我会往水体中投放抗生素吗?

九问:光靠鱼粪够植物生长吗,渔耕田会不会偷偷往水里加化肥?

答:鱼粪除了铁不够,其他蔬菜生长的常量中量微量元素都够。40年前没有化肥的时候我们就不种菜了吗?庄稼一枝花全靠粪当家您忘了吗?我们检测过鱼粪的养分比猪鸡鸭粪养分全面,最好的一点是鱼粪中的大肠杆菌少,所以渔耕田的蔬菜尽管去做沙拉吧。另外,如果持续往鱼菜共生系统投入化肥,早晚你的水体会盐碱化,最终不得不全部换水的时候不要怪我没给你打招呼。你百度查查营养液(化肥兑水)的水培工厂是不是要定期全部换水?

十问:脱离了土壤种植,蔬菜还有灵魂吗?

答:被这个问题问的头皮发麻。今天的土壤已经不是小时候姥姥种菜的土壤,我国耕地重金属点位污染超过21.49%(非大鱼造谣,自行百度)。脱离土壤种植至少多了一份安全屏障。另外土壤是大部分病菌和害虫的孕育温床,脱离土壤至少病害和虫害的威胁降低。第三鱼菜共生并不缺乏土壤中能提供的微量元素,一个来源于鱼粪,一个来源于平衡酸碱度的洁净珊瑚砂。

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